简易不简单的烤羊排做法 步骤 图解

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简易不简单的烤羊排的做法步骤图

背后没有故事。非要说的话就是馋!乱来食谱

用料  

羊排 吃多少弄多少
孜然粉 根据个人口味
黑胡椒 适量勺
洋葱 半个
蒜茸酱 适量
适量
酱油 适量
蒜片 喜欢吃可以多放点
一茶勺

简易不简单的烤羊排的做法  

  1. 1、羊排洗干净,沥干水分(我用厨房纸擦的)

    2、切开、剁开怎么都好(顺着羊排自己的线路切就好)

    3、洋葱、胡萝卜切块垫入盘底,蒜片撒入。

    4、放入所有调料把羊排拌均匀按摩5分钟,
    最好能腌制30分钟以上。(我赶时间没有腌制也好吃)

    5、羊排摆入盘内,不要叠加摆放,依次铺开就行。

    6、直接放入烤箱20分钟200度,上下火即可。(我没预热因为懒)

    7、中途不需要翻面,把肉厚的一面朝上,喜欢吃土豆什么的也可以垫入盘底。
    我用的方太烤箱,烤制20分钟就可以吃了 味道非常棒。

    简易不简单的烤羊排的做法步骤图 第2张

小贴士

搬羊排的时候加了些橄榄油,烤制前就不需要在刷油了,非常方便,把所有材料都放入拌拌拌就好!
简单快捷。

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