水煮玉米吃腻了?试试快手的墨西哥芝士烤玉米吧~低卡、口感丰富、秒光!
用料
玉米 | 若干根 |
芝士碎 | 若干 |
奥尔良腌料 | 根据个人口味 |
蜂蜜 | 一勺 |
欧芹碎叶(装饰) | 若干 |
薄荷叶(装饰) | 若干 |
干辣椒(装饰) | 两颗 |
墨西哥芝士烤玉米的做法
玉米剥去外部的部分脏皮,冲洗干净后连皮在电饭锅启动无水焗程序,保留玉米的原汁原味。或者直接蒸熟,确保颗粒饱满水分充足。
取出熟玉米,剥去表皮和玉米穗(注意防烫),垫锡纸,裹上蜂蜜、奥尔良腌料,重口的话腌料可以多裹一层。最后撒上芝士(不怕胖可以放整片芝士)、欧芹碎、辣椒碎。
置于烤箱上层上火180度15分钟。时间根据烤箱情况有所不同,建议隔5分钟观察一下,芝士变色即可。