网上趣多多版本太多,
上个自己用的,
以后省得找了。
用料
耐烤巧克力豆 | 适量 |
低筋面粉 | 160g |
可可粉 | 30g |
黄油 | 70g |
鸡蛋 | 1个(全蛋液) |
盐 | 1/4勺 |
红糖 | 60g |
牛奶 | 适量 |
趣多多(自用懒人版)的做法
软化的黄油加红糖和盐拌匀,打发。
分次加全蛋液打均匀。
加入低筋面粉,拌匀。
加入可可粉和适量牛奶,面团拌均匀。
把拌匀的面团揉成小团,压扁,上面按个人喜好放耐烤巧克力豆。
揉面饼是个力气活
预热170度,放入烤箱中层烤20分钟。
烤成。可能会有点软,放会就好了。
搞定,开吃。
自己做的,放心。