每周都会下厨，我和男票都爱吃鸡翅，最近出去咖啡店都没吃到好吃的鸡翅。
因为用的电磁炉，干煎要很久并且易粘锅，不爱吃湿哒哒的，所以我最后用了烤箱。
用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 九江双蒸 | 1勺 |
| 老抽 | 2-3滴 |
| 蒜 | 3个 |
| 生粉 | 1.5勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油（芝麻油） | 2-3滴 |
蜜汁香煎烤鸡翅的做法
鸡翅前后划2-3刀，蒜粒切碎，加入生抽、老抽、蚝油、香油（我觉得就是芝麻油）、生粉腌制45-60分钟
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加入少量的油
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
前后煎到金黄，注意这时候还只是表皮焦黄，里面还没熟的哦
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这里的蜂蜜放的对了，浪费了一些
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤盘放油纸，刷上蜂蜜放入烤箱150度10分钟
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻过来刷上蜂蜜150度10分钟
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
真的炒鸡好吃😋
![蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜜汁香煎烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
先煎再烤表皮会比较焦脆，比较香。
我个人喜欢烤得干干的
判断鸡翅是否烤熟拿一根筷子插进去
一穿即透代表熟了