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在饭店吃时,先生觉得特别好吃,家人的需要就是咱前进的动力。
用料
完美复刻铁板粉丝(烤箱版)的做法
油适量炒至肉丁变色加入芹菜粒炒至肉丁有焦边,加入生抽老抽翻炒后加入能没过粉丝的水,烧开后加入粉丝炖至有少量汤汁时倒入锡纸盘后移入已200℃预热的烤箱烤10分钟(期间观察汤汁情况)。
小贴士
第一次传菜谱无从下手,语无伦次请见谅。