烧烤摊上除啦烤肉，我的必点菜：烤豆腐。在家里用个烤箱做个，味道也不差
用料
| 豆腐 | 3块（建议用老豆腐） |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 葱 | 2根（切葱花） |
| 洋葱 | 几瓣就可以了（也可以不放） |
烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法
第一步：把豆腐清洗，切小块，然后把孜然粉，辣椒粉，盐搅拌均匀（如图4
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第2张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第2张")
第二步：如图，把豆腐裹上辣椒孜然粉
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第3张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第3张")
第三步：烤豆腐：锡纸烤盘，底部刷一层橄榄油，然后把豆腐铺上，豆腐上再刷一层橄榄油。
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第4张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第4张")
放入烤箱，上下热风180度，大约15分钟
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第5张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第5张")
第一次烤好拿出来，撒上葱花和洋葱末，再180度，上下热风，2分钟就好了。
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第6张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第6张")
好啦，烤豆腐完工，记得趁热吃哟
![烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第7张]( "烤箱烤豆腐-媲美烧烤摊的做法步骤图 第7张")
