吮指猪肋排食谱做法大全,超简单的吮指猪肋排做法步骤

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吮指猪肋排的做法步骤图,吮指猪肋排怎么做好吃

用料  

猪排 600g
腌肉料
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1甩
3勺
适量
葱姜蒜 适量
黑胡椒 适量
食用油 适量
迷迭香碎 适量
蜂蜜 适量

吮指猪肋排的做法  

  1. 猪排洗两遍,泡出血水,擦干水分

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  2. 葱切段,姜切片,蒜切成沫

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  3. 加除了蜂蜜的所有腌肉料,戴上手套充分按摩,封上保鲜膜冷藏4-6个小时入味,我是放冰箱里隔夜

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  4. 把猪排放在锡纸上并覆盖一层锡纸四周包住,烤箱190°烤50-60分钟

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  5. 撕开上层锡纸,倒掉汤汁,刷上蜂蜜,还可以撒上孜然辣椒面或者白芝麻,看你口味咯,再入烤箱230°烤10分钟左右就可以了(爱吃干香一点的就中途翻个面)

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  6. 顺便烤点有机花菜荤素搭配,也很好吃

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