熔岩巧克力用慕斯模具做了适合在店里零售
我做成了熔岩巧克力蛋糕
下面一层蛋糕胚 就是上一个配方分享的那款
再加上熔岩巧克力
我没有放糖 所以甜度我觉得刚刚好 微苦 香甜 丝滑
再筛上一层可可粉 放上奥利奥饼干碎
我一次能吃两盒
用料
| 蛋糕胚 | 一份 |
| 黑巧克力 | 300克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 淡奶油 | 450 |
| 可可粉 | 适量 |
适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法
准备好蛋糕胚一份
蛋糕盒适量
我这个配方做了十盒多一点点![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张")
把蛋糕胚根据盒子切成相应的大小装好
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张")
淡奶油鸡蛋煮沸后关火
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入巧克力用余温融化
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张")
倒入装好蛋糕的盒子里
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张")
抹平
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张")
筛上可可粉 放上奥利奥
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张")
就好啦
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张")
盖上盖子冷藏可一周
![适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张]( "适合私房的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张")
