笔记·罗汉果糖无麸质布朗尼饼干做法 步骤 图解

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笔记·罗汉果糖无麸质布朗尼饼干的做法步骤图

得到了一本烘培秘籍。Sophie的生酮烘培。按照自己的需求修修改改,记录配方。

用料  

法芙娜可可 36克
鸡蛋清 60-66克
马拉雅粉盐 0.2克
水(看状态增减) 15ml
咖啡酱 1滴
香草精 一滴
黄油(隔水融化) 15克
罗汉果糖 40克
装饰
水果干坚果等 适量

笔记·罗汉果糖无麸质布朗尼饼干的做法  

  1. 挤到生巧克力模具里 装饰好。烤箱预热160度 ,入炉烤17分钟。倒出放凉。

    笔记·罗汉果糖无麸质布朗尼饼干的做法步骤图 第2张

小贴士

口味排名:烤板栗》草莓干〉榛子》蓝莓
布朗尼和烤板栗真是绝配