是减脂期也能吃的鸡米花🐔
附赠万能腌肉酱料公式😋
用料
| 鸡腿肉 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 牛奶 | 2勺（去腥） |
| 料酒 | 2勺（去腥） |
| 黑胡椒粉 | 0.5勺 |
| 辣椒面 | 0.5勺 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 面包糠 | 适量 |
低卡鸡米花【烤箱版】的做法
鸡腿肉切成小块，按照上述调料加入鸡肉（调料用量如上图，中勺一平勺）。
![低卡鸡米花【烤箱版 第2张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第2张")
加一颗鸡蛋，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少3小时。
![低卡鸡米花【烤箱版 第3张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第3张")
烤箱预热180度10分钟。
将腌制好的鸡肉取出，让鸡肉在面包糠里打个滚儿😊。
烤盘垫油纸，刷层薄油，放入烤箱中层，180度20分钟即可。![低卡鸡米花【烤箱版 第4张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第4张")
外酥里嫩，少有健康无负担，非常适合减脂期！
![低卡鸡米花【烤箱版 第5张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第5张")
出锅撒点孜然or椒盐，搭配番茄酱，开吃！
![低卡鸡米花【烤箱版 第6张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第6张")
万能调料口诀图片奉上😎
![低卡鸡米花【烤箱版 第7张]( "低卡鸡米花【烤箱版 第7张")
小贴士
建议选择鸡腿肉，口感更好。鸡胸肉口感偏柴，容易硬哦！