宅家的时候一定要注意控制热量摄入吖哈哈
想撸串儿又想控制热量的美少女看过来◦°˚☺️/˚°◦
一起来做低卡美食吧！
用料
| 香菇 | 两朵 |
| 青椒 | 半个 |
| 圣女果 | 几颗 |
| 西葫芦 | 半根 |
| 圆白菜 | 三片 |
| 茄子 | 半根 |
| 土豆 | 几片 |
| 洋葱 | 几片 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 小鱿鱼 | 两只 |
| 鱼丸 | 三个 |
| 卤鸡爪 | 三只 |
| 以上都是适合丢进烤箱的食材，小盆友们可以自己搭配喜欢的食物，类似牛肉、大葱、南瓜什么的都可以 | |
| 干辣椒面 | 几大勺 |
| 孜然粉 | 两勺 |
| 自制无油蒜蓉辣酱 | 一碟 |
| 十三香 | 一勺 |
| 白芝麻 | 三勺 |
低卡无油烤串（烤箱版）的做法
把蔬菜洗净切好串进竹签（有同学怕竹签在烤箱里烧起来，请大家尽管放心吧，先把竹签洗净泡水里就行，要是竹签都被烤黑的话，上面的食材早就成黑炭了哈哈哈）
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
生肉类先用水洗净再串起来
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
所有的串装烤盘，下面垫锡箔纸
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
刷上蒜蓉辣酱（蒜泥+小米椒+蚝油+黄豆酱+生抽+白糖）吃得辣就多点小米椒，各种调料的量依据个人口味调整。再撒上干辣椒面、十三香和孜然粉，然后就把烤箱开200°，预热十分钟~
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
丢进烤箱上下200°烤15分钟（依据自己烤箱脾气来哦！有的烤箱温度比实际高，就可以调低十度再多烤五分钟左右）虽然没有刷油，但由于刷了调料水分比较足，烤出来也不会糊哦！在菜边边上有些脆脆的口感我很喜欢 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺喜欢焦脆的小伙伴可以降低点温度延长烤制的时间
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
最后出锅摆盘，撒上白芝麻就开动吧！
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
摆拍
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第8张")
摆拍
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第9张")
继续摆拍
![低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第10张]( "低卡无油烤串（烤箱版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
用竹签前先泡一下水，避免烤黑。
蒜蓉要切得尽量细，大颗粒的容易烤糊发苦~
emmm...其他就没啥了吧哈哈