一个睡不着的周末早晨,手抖买多了的盒马厚切吐司,需要找点事情double kill~~~
用料
鸡蛋 | 1个 |
厚切吐司 | 1片 |
基本配料:番茄酱、彩椒、洋葱、黑胡椒、盐 | 少量 |
风味配料:虾仁、香肠、牛油果、薄荷或香葱 | 按个人喜好,可以不加 |
爆浆吐司(空气炸锅版)的做法
用勺子把厚切吐司中间压一个浅坑,沿着边压,一定要压实,鸡蛋才不漏。吐司坑里涂一点番茄酱(如果是新鲜番茄和洋葱,建议炒熟后再放进去)
吐司坑里打一个鸡蛋,在鸡蛋上放自己想吃的任何东西,虾仁,香肠,彩椒,玉米,anything you want. 最后洒一点现磨黑胡椒,海盐,几滴橄榄油。
空气炸锅180—200度,烤12分分钟。(由于华为手机的关系,图片颜色比实物深,并没有烤糊哈😊)
技能复制粘贴至第二款爆浆吐司:牛油果彩椒炒蛋版。
这款吐司做法略有差异:
1,填入吐司坑的是加了黑胡椒的牛油果泥;2,香葱炒蛋在不粘锅里炒好后之后直接盖在烤好的吐司上(未加鸡蛋的吐司见封面图),炒鸡蛋本身不进空气炸锅的哦グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧。技能复制粘贴至第三款爆浆吐司:鸡蛋彩椒虾仁版
小贴士
空气炸锅的温度和时间因人而已,不建议高温状态下超过12分钟,否则吐司真的会烤糊。(๑˙ー˙๑)