宝宝不肯吃菜难为到我这个麻麻了,每天想啊想,怎样能让宝宝把不爱吃但营养丰富的菜能吃几口呢,于是我就瞎捣鼓上了,好在宝宝赏光吃了不少,还有没有妈妈跟我一样呢,试试这个简单好吃的饼饼吧
用料
草莓 | 随意 |
土豆 | 1个 |
盐 | |
鸡精 | |
蛋黄 | 半个 |
草莓土豆饼的做法
土豆洗净去皮在料理机里打成泥倒入面盆
倒入面盆的土豆泥加半个蛋黄和少许面粉顺时针搅拌(面粉不要太多)
搅拌好后加入适量盐和鸡精再次搅拌
锅里热油6成热,下土豆泥用铲子画圈把土豆泥铺匀在锅底,不要太厚不然做出来不香脆,也不要急着翻面,一面烙完变黄再进行翻面
洗好几颗草莓切圆丁状备用
土豆饼马上要出锅时洒上草莓丁煎一下下就OK了