美味的蔓越莓南瓜米糕做法，大厨教你技巧

孩子总不喜欢吃主食，为了锻炼孩子吃主食，绞尽脑汁啊！老母亲操碎心😂😂😂😂

用料  

蔓越莓南瓜米糕的做法  

1. 1.将大米洗干净，晾干！用破壁机打碎成粉，不要打的太细，保留一点点颗粒感，口感好！

2. 2.将南瓜切片蒸熟，将蛋黄和南瓜泥搅拌一下，可以用榨汁机，拌的均匀细腻。也可以手动压泥在搅拌蛋黄。将米粉和纯牛奶加入，搅拌均匀！

3. 3.将搅拌好的面糊，倒入抹好油的模具，最好底部垫张油纸方便脱模！放入喜欢的坚果，我放的蔓越莓！用保鲜膜封好，水开上锅蒸25分钟，关火后，再闷一会！

小贴士

一定要上汽再蒸，保鲜膜扎几个孔！