第一次做,土豆切小块后焯水,个人感觉土豆块有些大了,下次试试土豆丁。YY土豆泥估计会干,毕竟土豆泥和牛奶黑胡椒是连体。为丰富口感,还可以加入菠菜。这道可以作为主食吃。
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 看个人喜欢 |
培根、洋葱、黄油、盐糖少许 | |
二和嫁嫁牛肉酱(辣) | 一勺 |
淡奶油 | 半盒 |
4个全鸡蛋
加入半盒淡奶油,低筋面粉过筛,搅拌,适量盐和糖
洋葱切丝,培根切小块
融化黄油
加入洋葱和培根
倒入土豆块(丁)和二和牛肉酱
把6的馅子倒入面粉中拌匀
倒入模具中
180度烤45分钟。(看烤箱大小)