紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
中医认为山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
用料
小紫薯 | 一个 |
山药 | 一小段 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
紫薯山药羹~豆浆机版的做法
山药切片紫薯切丁,放到豆浆机里,加入适量的水和冰糖,喜欢稠可以少放点水
开启快速豆浆功能
头天晚上准备好,早上起来开启功能后去洗漱,回来就可以喝啦,很方便哦山药自带粘稠,非常的好喝
紫薯多一点颜色深一点更好看
小贴士
头天晚上准备好,第二天开启功能,洗漱完毕就直接可以喝上啦,美美的又有营养,早上来一杯元气满满哦