冰箱里刚好有金桔,当水果吃…几乎是吃不完的
刚好冬季干燥,就做了冰糖金桔柠檬。
用料
金桔 | 500克 |
冰糖 | 200克 |
柠檬 | 1个 |
水 | 150克 |
工具:电饭锅 | |
化痰止咳-冰糖金桔柠檬-懒人电饭锅的做法
先将金桔用盐搓搓
清水洗净后
用刀切十字
电饭锅倒入冰糖和水
化开成小气泡
倒入金桔
蒸煮模式煮1小时后,倒入柠檬切片
再蒸煮模式0.5小时
至糖浆全被金桔柠檬吸收
出锅,倒入无水无油的干净器皿(500ml装)中冷藏保存
可以即食/冲泡热水
嗓子不适时吃一点,嗓子瞬间凉爽舒服
大人小儿皆可(婴儿不合适,过甜)