美味的止咳化痰冰糖金桔做法,大厨教你技巧

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止咳化痰冰糖金桔的做法步骤图,怎么做好吃

去跟孩子爹二人世界过了几天,把大的给奶奶小的给外婆,然后浪了几天回来,小的居然咳嗽了,回来前叫奶奶先去抱回家,然后奶奶下午就打电话说一下午咳嗽一直没停过怎么办,我就说把冰箱之前做的雪梨棒棒糖给她吃一个,晚上到家,居然就没怎么咳嗽了,(冰糖雪梨棒棒糖做法应该都可以搜到)然后喂开水不喝,我就想着做点这个金桔又能泡开水喝也能止咳,于是今天就动手了

用料  

柠檬 1个
金桔 600克
老冰糖 300克
清水 150克

止咳化痰冰糖金桔的做法  

  1. 材料准备好,金桔清洗干净

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  2. 清洗干净用盐水泡10分钟

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  3. 柠檬用盐搓洗干净,切片去籽,备用,一定要去籽,不然会苦

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  4. 水烧开够倒入金桔煮3分钟左右

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  5. 煮完出锅过冷水清洗干净,你看是不是干净很多了,然后对半切开备用

    止咳化痰冰糖金桔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅里倒入水和冰糖,熬成糖浆

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  7. 然后倒入柠檬和金桔,搅拌均匀,小火熬制

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  8. 熬到收汁出糖浆

    止咳化痰冰糖金桔的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 汁基本是这样的,像金桔果酱一样,泡水真的好好吃,直接吃也好吃,关键还能止咳化痰,等小宝睡醒了给她吃,看看效果

    止咳化痰冰糖金桔的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 装瓶保存,刚做完很热,凉一会再装,记得不能进水,冬天常温保存,夏天放冰箱冷藏,要吃也要用无水的勺子

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