超健康好喝的焦糖奶茶做法 步骤 图解

奶茶，红茶与牛奶的完美的融合。港式奶茶是最经典，是茶与奶多次的撞击融合。我这款奶茶制作方式简单、健康，味道相当好！一起尝试一下吧！

用料  

超健康好喝的焦糖奶茶的做法  

1. 冰糖或白糖、红茶、一点水，加水是为了让糖融化。开小火搅拌，直到水烧干，糖融化，继续搅拌熬出焦糖色。

2. 加一点水，小火煮一会儿，煮出茶味。

3. 倒入一盒牛奶

4. 小火加热至周边冒小泡，离火搅拌一下，再加热至微开。离火搅拌是避免牛奶溢出来。

5. 过滤

6. 一杯有奶皮的焦糖奶茶，完美！

小贴士

1、奶茶中糖与茶的比例根据自己口味调节。
2、在熬糖的时候可以不加入茶叶，等糖熬制好再加入红茶和少量水一起煮也可以。
3、熬糖是为了让奶茶的色更好，更香。怕胖的话可以用零卡糖。