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技术含量不高,却是最考验耐心及心意的糖水,给妈妈的母亲节礼物,挺好的。
用料
糖水系列-桃胶皂角米银耳糖水的做法
皂角米,桃胶提前泡发一夜。静待时间流逝,就会得到美好的结果
用砂锅装适量的水,把泡发好的桃胶,皂角米一骨碌倒进去砂锅,插上电,开始煮……
我家的锅,大概20分钟水就会开,这时候放进去泡发好的银耳,然后再煮20分钟左右,根据个人口味加糖。待糖融化后,可以开吃了。冷藏后也好吃哦。