雪梨马蹄润肺清火,红枣桂圆养胃补血,我经常炖这道甜品给自己吃,滋阴补气两不误。这道甜品建议趁热吃,效果才好,不建议再加糖了,本身红枣和桂圆的甜味已经很美味了。
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用料
雪梨 | 1个 |
马蹄 | 5个 |
红枣 | 中等大小 |
桂圆肉 | 8个 |
1、将梨和马蹄分别去皮切小块。红枣切成两半,因为枣皮其实非常硬,切破之后才能更好煮熟煮烂。
2、锅中添水,将四种食材放入锅中,水和食材的体积比例大概2:1即可,大火将水烧开。
3、水开后,转小火,煮20-30分钟即可。