万能甜品酱❗️自制三种口味卡士达酱❗️做法 步骤 图解

我真是太爱吃卡士达酱啦，不管是夹面包，蛋糕，做任何夹心甜品都超级好吃，而且非常简单易做，我一次性做了3个口味，喜欢的一定要试试呀～

用料  

万能甜品酱❗️自制三种口味卡士达酱❗️的做法  

1. 准备好食材

2. 蛋黄加糖搅拌均匀

3. 筛入玉米淀粉和低筋面粉

4. 搅拌均匀

5. 加入牛奶，边加边搅拌均匀

6. 过筛到奶锅中小火加热，一定要不停搅拌

7. 直到浓稠即可

8. 卡士达酱就做好啦，隔冷水降温

9. 淡奶油打发至浓稠

10. 和卡士达酱混合打发均匀即可，

11. 抹茶粉加入奶油中打发均匀和卡士达酱混合即可

12. 可可粉加入奶油中打发均匀和卡士达酱混合即可

13. 万能酱

14. 超好吃

15. 一定要试试吧

小贴士

一定要搅拌均匀，再过筛到奶锅中，小火加热一定要不停搅拌，这样做出来的卡士达酱才细腻，无颗粒感❗️