东阿胶一斤,我用的是客家黑糯米酒一斤【外面买的阿胶膏是用的黄酒】我改成黑糯米酒更补[偷笑]配料可以自己按照自己爱好来配,我的是红枣一斤,核桃一斤,黑芝麻半斤,枸杞3两左右吧,桂圆一两左右,青葡萄干少量,冰糖适量,洛施玫瑰花15朵左右,阿胶先放到黑糯米酒融化后开始做,先大火烧开后放冰糖改中火熬20分钟,中间要不停的搅拌,然后放核桃,搅拌一会儿后把所有的食材放进去,熬到有丝了就关火,找一个冰箱冰冻库可以放🉐下的盆,盆抹好食用油,以免不好切块,在冰冻库冷冻24小时后就可以拿出来切块了,留一部分放冷藏室每天早晚空腹吃2块,另外一部分放冰箱冷冻库冷冻,要吃时再拿出来放冷藏室吃!补血效果真的非常好喔[调皮]
用料
东阿胶 | 500克 |
红枣 | 500克 |
核桃 | 500克 |
黑芝麻 | 250克 |
枸杞 | 300克 |
桂圆 | 100克 |
冰糖 | 适量 |
葡萄干 | 少量 |
洛施花舍玫瑰 | 15朵 |
洛施玫瑰阿胶膏的做法
东阿胶小火熬制
添加所有辅料
倒入模具,洒上洛施花瓣,冷却
切块
小贴士
优质的洛施玫瑰
1) 全中国的玫瑰当中,只有中国大陆的重瓣玫瑰品种最具有药性;
2) 重瓣玫瑰要种植在有河川流域的山谷上;
3) 玫瑰从头到尾都是药,只有重瓣玫瑰是不具备毒性的;
4) 药用性高于一般玫瑰花的15倍 所以,全球只有洛施玫瑰具有高的药用价值;
5) 洛施玫瑰的药性仅次于藏红花(藏红花带毒性,慎用),强于三七花;