别再给孩子买奶酪棒了,自己做的没有添加,新鲜,而且味道更棒!
用料
牛奶 | 800克 |
玉米淀粉 | 70克 |
芝士片 | 3片 |
蛋黄 | 3个 |
玉米粉 | 40克 |
赤藓糖醇 | 40克 |
柠檬汁 | 20滴 |
无糖炼乳 | 5克 |
低卡烤鲜奶的做法
将所有材料放进盆里,不停搅拌至没有颗粒。
倒入不粘锅大火至冒泡(不停一个方向搅拌)
起小气泡后关小火继续快速搅拌至粘稠
倒入盆中,稍微冷却一下转入模具中,然后放冰箱冷却3个小时
最后烤箱烤至微微上色,^_^
奶香超级浓郁,比超市卖的好吃多了,
我用的淀粉而没有用胶片,给孩子吃的,不能有任何添加剂!
快去做吧,简单好做还超级好吃😋