给自己存下
用料
| 乳酪冰激凌 | |
| 马斯卡彭 | 114克 |
| 奶酪 | 50克 |
| 淡奶油 | 58克 |
| 粉盐/海盐 | 少许（不到1克） |
| 牛油果冰激凌 | |
| 牛油果 | 188g（一个） |
| 重奶油 | 80克 |
| 淡奶油 | 116克 |
| 粉盐/海盐 | 1克 |
生酮油断快手无蛋冰激凌的做法
奶油奶酪冰激凌，所有食材搅拌均匀，冷冻40-60分钟。
![生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第2张]( "生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第2张")
奶酪冰激凌成分表
![生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第3张]( "生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第3张")
牛油果冰激凌
所有食材用打蛋器打均匀，冰箱冷冻40-60分钟就可以吃了![生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第4张]( "生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第4张")
牛油果冰激凌成分表
![生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第5张]( "生酮油断快手无蛋冰激凌的做法步骤图 第5张")
小贴士
不放代糖是因为在油断，甜味会刺激食欲
冻久了会有冰渣，吃之前化冻十分钟就好
牛油果冰激凌会更顺滑，口味清爽，更适合夏天
乳酪冰激凌更浓郁，口感更实一点