超级无敌快手的奥利奥冰激凌!(无蛋)做法 步骤 图解

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超级无敌快手的奥利奥冰激凌!(无蛋)的做法步骤图

史上最简单的奥利奥冰激凌!!!
手贱党的福利!!!

用料  

奥利奥 4块(去奶油,奶油留着)
奥利奥夹心 4块
淡奶油 250克
炼乳 3滴

超级无敌快手的奥利奥冰激凌!(无蛋)的做法  

  1. 奥利奥饼干与奶油分离,饼干放入密封袋,奶油放入无水无油的碗中

  2. 把密封袋封紧,用擀面杖把饼干敲成小碎片(这样口感更好,全敲成末末做出来怪怪的)

  3. 奶油隔水加热至融化(也可放入微波炉叮10秒钟),自然放凉

  4. 淡奶油打发至硬质,把常温奶油慢慢倒入淡奶油(边倒边搅拌)

    超级无敌快手的奥利奥冰激凌!(无蛋)的做法步骤图 第2张
  5. 加入炼乳和奥利奥碎搅拌均匀

  6. 放入冰箱冷冻5小时(每一小时取出来搅拌一下,共搅拌三次),如果不搅拌可能会有冰渣

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  7. 冻好后拿出来挖球!软软的,无冰渣!!!超级无敌巨好吃!!!!!

    超级无敌快手的奥利奥冰激凌!(无蛋)的做法步骤图 第4张