美味的玫瑰花芒果糯米饭做法,大厨教你技巧

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玫瑰花芒果糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃

王先森爱吃芒果,特地做给他吃的❤️
做法其实很简单,但是一定要细心哦~

用料  

椰浆
糯米
芒果

玫瑰花芒果糯米的做法  

  1. 糯米(泰式细米也可以)洗净,加入椰浆、少许盐和糖,搅和搅和,煮饭去!

  2. 处理芒果,去核切片,越薄越好。

  3. 摆盘做玫瑰花造型:小片的芒果放在最里面一层,其次大小的包裹在外面一层,以此类推。

  4. 装饰:用青菜的菜芯装饰芒果玫瑰花。

  5. 将煮好的糯米饭装在碗里,压紧,倒扣在盘子上,在表面淋上椰浆。

小贴士

1、芒果最好是大芒果,方便切出不同大小的芒果片做造型。
2、装饰最好用薄荷叶,我当时没找到,用的青菜芯,效果也很棒。