✨零失败熟蛋版提拉米苏超浓郁超好吃✨做法 步骤 图解

因为可食生鸡蛋比较贵还不容易买，我就做了一个超简易的熟蛋版提拉米苏🎂我经常做，每次一吃就停不下来👀外面一小块就卖十几块二十块，学会了这个，你就拥有了提拉米苏自由啦🎶快来跟我一起做吧🍃🍃🍃

手指饼干做法：

用料  

✨零失败熟蛋版提拉米苏超浓郁超好吃✨的做法  

1. 向蛋黄中加入10g糖，30g牛奶，隔小火加热不停搅拌，直至蛋黄颜色变浅浓稠起泡，放入冷藏室冷藏至室温。
   ⚠️一定要不停搅拌，不然蛋黄会结块❗️

2. 奶酪用刮刀搅拌至顺滑无颗粒。

3. 把冷藏好的蛋黄液倒入奶酪中，用刮刀或打蛋器搅拌至顺滑。

4. 向奶油中加入10g糖打发至硬性发泡
   ⚠️可以先冷藏一下，会比较好打发

5. 再把奶酪➕蛋黄液倒入奶油中，搅拌均匀。

6. 先铺一层沾过咖啡的手指饼干，再铺一层奶油➕奶酪，这样一层一层叠加。

7. 最后再在最上层撒上可可粉，超好吃的提拉米苏就做好啦✨

小贴士

🍯因为我不爱吃太甜的而且手指饼干上有一层糖霜，所以糖放的比较少，如果爱吃甜的可以多放点，30-40g就👌
💥做好之后放入冷藏室冷藏最少四个小时，最好冷藏一晚上，第二天早上就可以拿出来吃啦❗️
💥别看它这么简单，但是真的超浓郁超好吃，做好一个可以全家人吃两三天了，别犹豫了快来跟我一起做吧‼️