我的本意是做椰汁牛奶小方的,家里没有椰汁了,就用益生菌饮料替代,味道更香甜。宝宝们充分发挥你的想象,把益生菌换成其他你喜欢的饮料都是可以的。
用料
牛奶 | 300克 |
白砂糖 | 80克 |
吉利丁粉 | 20克 |
益生菌饮料 | 40克 |
鲜奶油 | 200克 |
椰蓉 | 30克 |
益生菌牛奶小方的做法
牛奶里加入白砂糖和吉利丁粉,加热至溶化后关火。
我用的是免泡的吉利丁粉,所以直接加入就可以。如果宝宝们的是需要泡制的吉利丁片或吉利丁粉,那就需要提前泡好准备好哟。倒入益生菌饮料和鲜奶油拌匀稍稍,冷却。
拿出一个容器,铺上保鲜膜,倒入冷却后的液体,放入冰箱冷藏至完全凝固
成形后取出,撕去保鲜膜,切成小块,裹上椰蓉即可。