超简单的巧克力冰淇淋做法做法 步骤 图解

用料  

超简单的巧克力冰淇淋做法的做法  

1. 牛奶倒入锅内小火加热。

2. 将黑巧克力掰碎扔进牛奶锅，用打蛋器搅拌至黑巧克力完全融化。

3. 倒入棉花糖继续搅拌至融化，然后关火搅拌均匀。

4. 放凉后过滤倒入容器放冷藏4小时即可成为巧克力慕斯，放冷冻过夜即可成为好吃的巧克力冰淇淋。