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用料
让人惊艳的无添加山楂糕的做法
必须用常温水,也就是凉白开融化吉利丁粉。不是温水!
如果担心甜度不好控制,第一次煮山楂水,可以少放点。第二次和吉利丁粉混合加热时,可以再添加适量的糖。
成品酸酸甜甜