美味的生津消暑酸梅汤做法,大厨教你技巧

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生津消暑酸梅汤的做法步骤图,怎么做好吃

第一次发菜谱,请多指教。

用料  

乌梅 30克
山楂 25克
陈皮 5克
甘草 10克
洛神花/玫瑰茄 5朵(5克左右)
黄冰糖 60克
1500毫升
桂花 少许克

生津消暑酸梅汤的做法  

  1. 浸泡1-2小时

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  2. 火烧

    生津消暑酸梅汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火煮半小时,最后加糖,熬几分钟,关火。

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  4. 盛出来,洒桂花。

    生津消暑酸梅汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

方子来自公众号素问轩。也可舀出来一半,兑水再煎,两次的合一起服用。脾胃虚弱者温服,健康者完全凉了再喝。
乌梅个大者佳,建议去同仁堂抓草药。一心堂稍好一点,万民药房一般,荣华大药房一般。以上。