用料
| 蘑菇 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 黄油 | 1块 |
| 牛奶 | 3勺 |
| 西兰花 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 面包糠 | 2勺 |
| 牛肉末 | 1碗 |
| 猪肉末 | 1碗 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 起司片 | 少许 |
黑胡椒汉堡便当的做法
蘑菇切片
![黑胡椒汉堡便当的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒汉堡便当的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将牛肉末、猪肉末倒入碗中，加入2大匙面包糠、3大匙牛奶、1个鸡蛋搅拌均匀
将部分洋葱丁倒入锅中，加适量的橄榄油炒出香气。
将炒好的洋葱丁倒入碗中，加入适量黑胡椒粉、盐搅拌均匀
将适量橄榄油倒入锅中，汉堡肉捏成圆形肉饼小火放入锅中煎。
将西兰花切小块。将适量的橄榄油、盐倒入滚水中烧开后汆烫（汆烫西兰花：水再次滚后即可捞出）
将剩余洋葱丁倒入煎过汉堡肉的锅中，倒入蘑菇一起翻炒。
将适量的黑胡椒粉、酱油倒入锅中与食材均匀翻炒。
加入煮西兰花的汤汁煨煮洋菇。
将1小块黄油放入面粉碗中捏匀，然后将黄油面粉放入酱汁中煮。
将汉堡肉倒入酱汁中煮。
烧热后出锅
