早餐:蒜苗爆炒牛腱子+清炒白菜+杂粮饭
午餐:自制麻辣烫(海底捞清油火锅底料+喜欢的食材)
晚餐:西生菜包蒜苗爆炒牛腱子
用料
牛腱子 | 500g |
蒜苗 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
大白菜 | 适量 |
海底捞清油底料 | 220g的一半 |
喜欢的食材 | 适量 |
今日份便当-2021-3-15的做法
准备好材料,牛腱子可以腌一晚上第二天直接炒(腌制用料:酱油、淀粉、蒜末、姜丝、盐)
1-冷锅热油下腌制好的牛腱子,炒至断生
2-太粘锅的时候放一点酱油,炒一下处理一下锅底焦化的地方。
3-放蒜苗翻炒片刻,盛出,完成≥﹏≤冷锅热油,放白菜炒至断生,放盐翻炒片刻,盛出(´-ω-`)
完成╰(*´︶`*)╯
把海底捞清油火锅底料放至沸腾的水里,放喜欢的食材煮至断生,加盐调味,完成ԅ(¯﹃¯ԅ)