美味的家常版工作便当🍱做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 2碗 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
火腿 | 1根 |
葱 | |
蒜 | |
家常版工作便当🍱的做法
睡觉前准备好米饭
土豆、洋葱去皮,准备葱蒜
洋葱对半切开
沿侧面切条
土豆对半切开
沿侧面切片
洋葱切片
热锅下油加入蒜碎翻炒出香味
下入土豆翻炒至微微变色
下入洋葱继续翻炒
翻炒至洋葱变软,加入适量料酒翻炒
加入水末过土豆洋葱,加入适量盐,盖盖焖
大火收汁
火腿切块,米饭备用
锅中热油加入米饭,炒散
米饭中间拨开洞,打入鸡蛋,翻炒鸡蛋
鸡蛋开始凝固加入切好的火腿,翻炒一会
装盘