用料
| 11种姜 | 少许 |
| 香肠 | 2根 |
| 腊肉 | 1块 |
| 香米 | 3杯 |
| 鸡油 | 1块 |
| 盐 | 3克 |
吴川冬至姜饭的做法
姜去皮
![吴川冬至姜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "吴川冬至姜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
拍爆
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剁碎
![吴川冬至姜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "吴川冬至姜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把香米洗干净、控干水、起锅放入鸡油炸出油、放入碎姜炒出香味、加入香米翻抄几下、放入电饭锅、加入适量水、按煮饭键、煮开后、再放入腊肠、腊肉煮即可
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完成！
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小贴士
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美味的吴川冬至姜饭做法，大厨教你技巧
烹饪集
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