美味的咸鸭蛋五花肉粽做法，大厨教你技巧

2021端午节马上到啦，粽子约起来吧！

用料  

咸鸭蛋五花肉粽的做法  

1. 准备好所有要用的配料，即可开始包粽子。
   腌制五花肉：五花肉加料酒，生抽，老抽，盐，味精，红糖，耗油搅拌均匀，腌制2小时。
   糯米+泰国香米：糯米和泰国香米混合，加生抽，少许老抽，炒香的香菇干，盐，味精，耗油，香葱干，搅拌均匀。
   
   干贝也要炒一下，去腥。
   香葱干：干葱头油炸干后捞起加入米中。

2. 包完之后放到高压锅，加水，水中加一勺盐，压煮半小时左右。

3. 香喷喷的粽子出炉啦！