小小个的牛奶饼干，是小朋友们的最爱。
用料
| 黄油 | 90克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
黄油常温软化，加入白糖搅均匀
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散分2次加入搅拌均匀
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张")
加入过筛低粉、玉米淀粉、奶粉
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张")
用软刮板翻拌均匀
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张")
翻拌好的面团分20g每小个搓圆、放在烤盘上
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张")
再将搓圆的小面团压扁
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张")
用牙签压出纹路
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第8张")
预热烤箱165—170度烤18分钟
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第9张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第9张")
出炉后，回常温口感更酥脆
![牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第10张]( "牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第10张")
牛奶饼干「凯度蒸烤箱版」做法 步骤 图解
烹饪集
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