纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜好吃的烹饪方法 纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的地道做法和步骤

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纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤

第一次用粉做素菜, 粉蒸香与荷叶香充满其中, 对素菜来说是隽永的表现! !蘑菇的做法多种多样,放上调味蒸粉味道很鲜美!蒸粉最常拿来与肉类食材搭配,以荤菜素做的概念做了这一道素粉蒸蘑菇头。

外表朴实无奇的食材,也可以用食物说故事,带给亲朋好友饮食的乐趣。 。 。自己也可以动手做出美味宴客菜喔!

用料  

蘑菇 10 个
番薯 10 片
荷叶/干荷叶(泡软) 1片
调味蒸粉 适量
有机蔗糖 1/2 大匙
麻油 1/2 大匙
花椒 1/2 大匙
胡椒粉 适量
有机黑豆荫油膏/香菇素蚝油 2 大匙

纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法  

  1. 准备所有食材

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 我用这牌子调味蒸粉

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用毛巾把蘑菇外层的脏东西擦掉

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小心拿出中间蘑菇茎

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蘑菇开花刀备用

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 番薯切块备用

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 热锅放入蘑菇加入少许油小火煎香

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入有机黑豆荫油膏

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入 1/2大匙有機蔗糖 、1/2大匙麻油、1/2大匙花椒、适量胡椒粉、少许水

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 中火慢煎,翻面再煎至另一面上色

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 撒上调味蒸粉

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 取一蒸笼铺上荷叶

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放上薯块再放上煮好蘑菇

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放入蒸锅

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 蒸20分钟即可

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 放上芹菜丝、辣椒丝装饰

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 植物,拥有最纯净的疗愈力量,最深邃的美味!

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 让不习惯吃素菜的朋友能够进入素肴的美丽世界

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 谁说素食不美味?看看蘑菇如何蹦出新滋味!

    纯素粉蒸蘑菇头│宴客菜的做法图解 做法步骤 第20张