吃过很多很多外面卖的沙拉🥗,自己做的这份,就算不是最好吃的,也是top 5!
用料
混合蔬菜 | 一包 |
蛋白质: 虾/三文鱼/牛肉 | 随心 |
牛油果 | 1个 |
芒果 | 1个 |
藜麦 | 6g+ 随心 |
圣女果/草莓 | 随意 |
蛋黄酱 | 少来点 |
超简单- 芒果藜麦沙拉的做法
煮虾/煎三文鱼/煎牛排
煮藜麦
切芒果,切牛油果,圣女果或者草莓,等等需要切的水果
把菜铺好,把上面准备的一切都放上去,倒一点蛋黄酱,拌一拌,开吃!
小贴士
好吃的重点在于
🧡蛋白质够新鲜
虾: 煮好了我喜欢马上放冰箱里冻一下,会变得很劲道。
三文鱼: 买的品质够好,可以轻轻煎一下,外表熟的里面有点生的口感是最好的!牛肉也是一样。 烟熏三文鱼也是很好的!和牛油果绝配,开袋撕一撕倒进去就好,还省事儿。
🧡牛油果creamy的口感,以及芒果的甜味!沙拉要好吃,有点甜甜水水的东西很重要
关于藜麦
煮到有白色的小线头出来就好