天冷的时候一碗热腾腾的玉米糊糊绝对是最美的享受了,
那种甜而不腻的温润口感,给你浓浓的幸福满足感~
然脾胃不好、感冒没胃口时常做玉米糊糊,
营养丰富又有助排毒~
用料
玉米 | 3个糯玉米+2个甜脆玉米 |
水 | 适量 |
糖 | 适量 |
然妈小灶 玉米糊糊的做法
3个糯玉米+2个甜脆玉米
黄金搭配,做甜玉米糊~情况一:只有甜玉米
最后熬煮需加入水淀粉或玉米淀粉调制~
情况二:喜好咸口
全部用糯玉米,加糖换成加盐即可~将剥好的玉米榨汁
过滤出纯玉米汁~搅拌器或研磨机可纱布过滤
效果一样~
(搅拌器需加水搅拌,之后加水步骤省略)玉米汁倒入锅里+2倍水
然妈做的纯玉米汁约600ml
加入1200ml水 + 糖4茶匙
搅拌均匀后开火中小火 不停搅拌防止粘锅~
约10分钟至玉米汁细滑黏稠即可
(浓度可随个人喜好调整时长)调至大火 迅速沸腾、关火~ 出锅
天冷的时候一碗热腾腾的玉米糊糊
绝对是最美的享受了,那种甜而不
腻的温润口感,给你浓浓的幸福满
足感~ 然脾胃不好、感冒没胃口时
常做玉米糊糊,营养丰富又有助排
毒~
小贴士
做起来方便不费事,孩子喜欢喝又不会给肠胃太多负担,好处多多~
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