美味的核桃味趣多多做法,大厨教你技巧

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核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃

一款酥香微甜的饼干

用料  

无盐黄油 125克
红糖粉 60克
白糖 20克
低粉 240克
苏打 2克
泡打粉 2克
脱皮核桃 80克
耐高温巧克力粒(法芙娜) 120克
鸡蛋 60克
海盐 2克

核桃味趣多多的做法  

  1. 材料,低粉过筛

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 软化黄油,天冷可以用微波炉30秒一次直至软化,不能油化

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入糖粉海盐搅拌均匀

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌成入图状态

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 核桃压碎

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 低粉放入黄油糖粉混合酱,加入鸡蛋液,拌入压碎的核桃小粒和巧克力粒

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 约7克1个放在垫了烤纸的烤盘

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 175℃预热烤箱10分钟,165℃上下火烤12分钟

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完美岀炉晾凉,口感酥香脆😜

    核桃味趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

每个烤箱的脾气不一样,请注意观察,别烤糊了浪费食材,黄油千万别油化了,另外请烤好后先取岀一块晾凉尝尝脆不脆,如不脆在加烤3分钟