一碗馒头布丁,包含了大部分早餐所需要的营养素,牛奶,鸡蛋都含有丰富的蛋白质,馒头作为碳水化合物的主要来源,能为身体提供能量,坚果含有大量的不饱和脂肪酸,是优质脂肪的很好的来源,简单快手的美味馒头布丁,你值得一试哦!
用料
馒头 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 125ml |
炼乳 | 适量 |
坚果 | 适量 |
蓝莓果干 | 适量 |
馒头新吃法—馒头布丁的做法
鸡蛋打入碗中
加入牛奶和根据自己的口味加适量炼乳
搅拌成蛋奶液静置备用
馒头切块(最好选用冷藏隔夜的馒头)
烤碗中铺上一层馒头丁
倒入一半的蛋奶液
撒上一层坚果果干
把馒头丁铺满,倒入剩下的一半蛋奶夜
提前预热烤箱170度 烤20-25分钟左右 根据自己家烤箱的脾气调整,等到馒头上变成金黄色,用牙签插进去取出来时上面没有颗粒就好啦!
烤了两份 这一份比较能看清楚里面的内部结构,下面一层馒头吸满了蛋奶液,软软的超级好吃😋上面一层馒头脆脆香香 搭配坚果和果干,简直完美!