快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼做法 步骤 图解

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快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图

上班前又要化妆又要解决早问题,做不费时间又好吃的秋葵鸡蛋饼吧~

用料  

普通面粉 500克
600克
鸡蛋 1个
秋葵 7根
1汤匙
番茄 适量

快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法  

  1. 调制面糊,将1汤匙盐,1个鸡蛋和600g水加入面粉中,搅拌均匀

    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 将7根秋葵洗净去蒂,切成薄片,尽量薄一点,加入到搅拌好的面糊中,搅拌均匀

    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 热锅加油,加热至大概7-8成熟

    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 将面糊平摊在锅底,薄薄的一层

    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 煎至如上图所示程度,翻面继续煎

    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 煎至两面微焦黄,就可以出锅了


    快手早餐|10分钟完成的秋葵鸡蛋饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1、秋葵切薄片,尽量薄一点,这样饼的表面比较平
2、秋葵本身有粘液,所以秋葵蛋饼的口感是酥里面还带着糯的
3、蘸番茄酱吃比较不容易腻