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用料
爆炒鱿鱼须配大虾的做法
葱,姜,小米辣爆锅下洋葱片,大虾,翻炒至大虾变色然后倒点料酒去腥味再放入提前焯好的鱿鱼须最后依次放入韩国辣酱+番茄酱(比例为4:1 如果4勺辣酱就放1勺番茄酱)老抽(一点,上色了即可)+盐+水 最后等着收汁就好了这道菜非常下饭
小贴士
喜欢吃辣的朋友,可以多放小米辣,