美味的🌸爆炒鱿鱼须🦑做法，大厨教你技巧

酱香美味
好好吃
连配菜都吃的干干净净

用料  

🌸爆炒鱿鱼须🦑的做法  

1. 因为没买到新鲜的，就买的现成的腌制好的，如果买的新鲜的，回来去除表面的黑膜，清洗干净后加入少许生姜、葱段腌制一会，锅内烧开水，水开后倒入鱿鱼须焯水（大概30秒-1分钟即可），捞出过凉水，沥干水分备用

2. 配菜如图切好，金针菇清洗干净

3. 锅内烧开水，水开后加入金针菇烫一下，捞出沥干水分

4. 锅内倒入适量的油，油热后加入洋葱爆香

5. 炒制半透明色后加入青、红椒、鱿鱼须翻炒均匀

6. 加入生抽

7. 蚝油

8. 金针菇

9. 翻炒均匀出锅，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉，也可以撒些白芝麻

10. 装盘开吃

11. 酱香美味，太好吃了，鱿鱼须Q弹有嚼劲

12. 金针菇裹满了汤汁，味道太赞了

小贴士

生抽和蚝油可以根据自己的口味增减，比例2：1哦