糖霜饼干-好看好吃又好玩做法 步骤 图解

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糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图

对于美好可爱又能吃的东西,作为一名吃货的我总是禁不住诱惑会去研究研究它……呀,想说的太多但是怕你们说我太啰嗦,我就先主动闭嘴了。啥也不说了,做饼干吧!

用料  

黄油 100克
低筋面粉 310克
红糖 80克
鸡蛋 1个
水怡 60克
泡打粉 2克
翻糖膏 适量
干佩斯 适量
各食用色素 适量

糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法  

  1. 小锅坐火,锅内加入黄油红糖水怡,蛋抽搅拌加温至黄油融化,无需沸腾。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第2张
  2. 待上步中的液体降温后打入鸡蛋,看我幸运不?打了一个双黄蛋!蛋抽上,搅拌均匀,加入低粉和泡打粉等,戴上手套揉成面团。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第3张
  3. 揉好的面团。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第4张
  4. 擀面杖我用的是这种两头有定厚度的垫片的。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第5张
  5. 用两张油纸把面团擀开成饼。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第6张
  6. 擀好的样子。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第7张
  7. 擀好的样子。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第8张
  8. 准备好烤盘,烤盘里铺网孔垫布,是为了饼干底受热均匀,不会鼓包。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第9张
  9. 饼皮入冰箱冷藏个把小时后取出,用切模切出圆形。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第10张
  10. 装入烤盘,饼干体上用牙签扎出小孔,方便出气防止饼干体鼓包。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第11张
  11. 剩余的饼皮可再次揉成面团,重复刚才的步骤。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱设置上下170度,20分钟。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱预热好之后烤盘放入烤箱。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第14张
  14. 噔噔噔…烤好啦!

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第15张
  15. 翻糖膏和干佩斯一比一混合后后加入色素,擀成面皮,用齿形切模切出形状,调黑色色素捏出肖恩的头部,白色翻糖膏捏出毛茸茸的羊毛毛。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第16张
  16. 肖恩的身体,胳膊,围脖,眼睛等用同样的方式捏出来,组装好,用清水把翻糖膏饼和饼干粘在一起。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第17张
  17. 可以发挥自己想象做任何形状的造型。

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第18张
  18. 还可以做立体的嘞。
    这些小东西,统统都是可以吃的嘞…😁

    糖霜饼干-好看好吃又好玩的做法步骤图 第19张

小贴士

红糖饼干底味道还是很香的。