无水无油,低卡饱腹,鸡腿巨鲜嫩,绝了,减脂的集美们冲啊,做就对了
用料
鸡腿 | 4只 |
金针菇 | 1把 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
无水无油懒人蒸鸡腿的做法
鸡腿洗净,凉水泡半小时,去掉血水,表面打花刀
加入一勺料酒
一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
适量黑胡椒碎
拌匀腌制两个小时
盘子里放上金针菇
放上鸡腿
裹上保鲜膜
放入蒸锅上汽极速蒸功能二十分钟
出锅撒上葱花,一勺蒸鱼豉油
绝了
鸡腿鲜嫩多汁
金针菇美味
好吃不胖
做起来
小贴士
鸡腿腌制越久越入味