甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉做法 步骤 图解

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甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图

广东人好的就是这口🙈
简单快手早餐,比早餐店的好吃,真材实料;
减肥人士可用来代替晚餐哦❤️

用料  

枸杞 适量
瘦肉 100克
鸡蛋 2个
米粉 适量

甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法  

  1. 🐷瘦肉腌一会,这是一个人的量大概2两肉,配料如图

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第2张
  2. 米粉提前浸泡比较容易煮熟,泡成右边的样子,软软的就可以啦(我的是霸王花米粉)。可以用河粉等来代替。

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第3张
  3. 枸杞叶洗干净备用,可以准备多一点,看起来一篮子,锅里一煮会变少

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第4张
  4. 煎蛋🍳煎好盛起来备用(不爱吃鸡蛋的忽略这步)

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第5张
  5. 锅里烧开水,先把泡好的米粉烫熟,然后捞起来放着

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第6张
  6. 米粉捞起后,继续放入瘦肉、煎蛋,煮沸

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第7张
  7. 煮沸后放入枸杞叶  基本都变软了后,调味:盐、胡椒粉、酱油。调味料就这么简单,其他的不用放。

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第8张
  8. 调好味就可以出锅啦⭐️把刚刚烫熟的米粉一起放进来,味道也不错哦~家里小朋友也很爱吃,早餐/晚餐来一碗 满足✔️

    甩早餐店9条街:瘦肉枸杞叶汤粉的做法步骤图 第9张