胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头做法 步骤 图解

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胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图

用料  

用料1: ~
中筋面粉 100g
白砂糖 10g
牛奶 56g
玉米 3g
酵母 1g
用料2: ~
可可 少量
蝶豆花粉 少量

胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法  

  1. 用料1所有材料揉匀揉光滑。

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第2张
  2. 用料我做了三个猫爪。前爪40g,小臂16g。基本是平均分了三份(我留了一点白色等下做蓝色猫爪的肉垫)~~前爪滚圆,压扁。刮板垂直挤压出四个爪子~

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第3张
  3. 16g的小臂搓成圆条。贴在手掌下~

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第4张
  4. 其他两个一样的做法。有一个我揉了蝶豆花粉做蓝色面团。

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第5张
  5. 给它贴上白色面团做手掌

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第6张
  6. 其中一个白色,南瓜粉加点水刷表面。我这个是做猫咪的手背~

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第7张
  7. 可可粉加点水。给它画花纹

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第8张
  8. 再给另一个猫爪爪画了条纹~

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第9张
  9. 三个猫爪爪完成。发酵到1.5倍大,冷水上锅,大火,水开计时10分钟,时间到关火,5分钟~猫爪爪完成

    胖嘟嘟软绵绵~~猫爪爪奶香馒头的做法步骤图 第10张